「飲食」の記事一覧

  菱餅（ひしもち）の食べ方でよく疑問に思いがちな切り分けてもいいのということですよね。   これは、三色の意味と調理の仕方について理解を深めると自信を持って食べたり、説明したりできるようになります。 […]

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  寒天は1日何グラムまで食べていいのか、過剰摂取となる目安はあるのでしょうか。   また、摂取することによる副作用なんかも気になるところですね。   普段の食生活で摂取する食べ物を選ぶこと […]

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  蘇(そ)の作り方は簡単に電子レンジで時間短縮できます。   いつも身近にある牛乳。しかしついつい使いそびれて余ってしまうことはありませんか。   大量に余った牛乳を一気に消費できる料理法 […]

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  荻野屋（おぎのや）の峠の釜めしの販売店の場所はどこにあるかあなたはご存知ですか？   峠の釜めしとは、ちまたで今、話題沸騰のとても人気の駅弁のことなんです。   この峠の釜めしの販売店や […]

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  はにわプリンがあべのハルカスに2019年の夏に期間限定で出店されましたね。   このとき行けなかった人は、次回の2020年の日程はどこでいつからいつまでなのか気になるところです。   大 […]

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牛丼店の紅ショウガ（紅生姜）に適正量はあるんでしょうか？   紅ショウガの量は、牛丼好きを中心に何かと話題となることが多いですね。   たくさん使う人が話題に上る度に適正量が議論されます。   […]

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  ピュアハートは笹かまの老舗店が手掛けていることで有名な商品ですね。   バレンタインの時期になると購入することができます。   これは甘いものが苦手な人にプレゼントしたい人にもピッタリで […]

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  おせちに海老（えび）は定番中の定番ですね。   では、この海老を入れる意味ってご存知でしょうか？   海老にもいろいろとありますがおせちにおすすめの海老もあります。   また、 […]

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  おせちといえば数の子(カズノコ)はかかせない食材の有力候補ですよね。   では、あなたはこの数の子の意味はご存知でしょうか。   なぜ、おせち料理に数の子が詰められるのか？   […]

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  おせち料理は正確にはいつ食べるものなのか？   「元日に食べるものでしょう」という声が聞こえてきそうですね。   もちろん間違えではないのです。   しかし他の日にちというケー […]

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